品酒师论文(品酒师课程)
1. 品酒师课程
1 品酒师是通过考取专业资格证书来获得的2 考取品酒师资格证书需要具备一定的品酒理论知识和实际品酒经验，并且需要参加相关的考试。具体考试内容包括品酒理论、品酒技巧和专业知识等方面。3 要考取品酒师资格证书，需要学习相关的品酒知识和技能，积累实践经验，参加培训课程，同时也需要了解考试的具体要求和流程，有针对性地进行备考。4 另外还可以参加一些品酒师组织或协会的培训和考试，以获得更高的资质和认可。
2. 品酒师专业培训
1.
考试报名 在国家职业培训中心委托的本省酒业协会进行考试报名，报名时需如实填写个人信息并缴纳相关费用。
2.
学习培训 考取不同级别的品酒师资格证所要学习的内容不同，费用也不同，初级品酒师培训费用较低...
3.
参加考试 考试分为理论知识和专业能力考核两个部分，每个部分满分为100分，成绩达到60分及以上为合格。
3. 品酒师讲解
培训内容：
1、品酒师基本知识入门
2、葡萄酒品尝方法
3、认识酒标掌握餐酒搭配技巧
4、品尝新旧世界葡萄酒（进口/国产）的细微感受
5、品尝有汽葡萄酒的细微感受
6、中国酒知识重点讲解
7、进口蒸馏酒知识及重点讲解
8、侍酒服务及品尝啤酒的细微感受
9、品酒理论知识的考核讲解及模拟答卷
10、品酒实操模拟考核师范讲解
4. 品酒师培训教材
课程名称：ISA侍酒师初级课程 课程时间：35课时+在线学习系统学习 课程语言：中英文 课程用酒：80款进口葡萄酒 课程费用：RMB：1280元 包含报名费、教材费、培训费、品尝80款进口葡萄酒、考试费、证书费。
培训对象：已获得ISA 葡萄酒专家课程证书的学员或者拥有ESW2、WSET 2级、ISG 1级的学员。
考试说明：80道选择题，3个论文和4款酒的盲品，每个部分答对60%方可通过考试获得证书。
课堂用具：国际ISO品酒杯，法国酒鼻子，法国拉吉奥乐城堡酒刀，恒温酒柜。
课程名称：ISA侍酒师葡萄酒专家课程 课程时间：32课时+在线学习系统学习 课程语言：中英文 课程用酒：45款进口葡萄酒 课程费用：RMB：5800元 包含报名费、教材费、培训费、品尝45款进口葡萄酒、考试费、证书费。
培训对象：葡萄酒发烧友或者已通过ISA 国际品酒师初级认证课程、ESW1、WSET1的学员。
考试说明：60道选择题，答对60%方可通过考试，获得证书。
课堂用具：国际ISO品酒杯，法国酒鼻子，法国拉吉奥乐城堡酒刀，恒温酒柜。
课程名称： ISA侍酒师高级葡萄酒专家课程 课程时间：35课时+在线学习系统学习 课程语言：中英文 课程用酒：80款进口葡萄酒 课程费用：RMB：10800元 包含报名费、教材费、培训费、品尝80款进口葡萄酒、考试费、证书费。
培训对象：已获得ISA 葡萄酒专家课程证书的学员或者拥有ESW2、WSET 2级、ISG 1级的学员。
考试说明：80道选择题，3个论文和4款酒的盲品，每个部分答对60%方可通过考试获得证书。
课堂用具：国际ISO品酒杯，法国酒鼻子，法国拉吉奥乐城堡酒刀，恒温酒柜。
课程名称：ISA侍酒师高级认证课程 课程时间：24课时+在线学习系统学习 课程语言：中英文 课程用酒：24款进口葡萄酒 课程费用：RMB：7800元 包含报名费、教材费、培训费、品尝24款进口葡萄酒、考试费、证书费。
培训对象：已获得ISA高级葡萄酒专家证书或者拥有ESW3、WSET 3级、ISG 2级、CMS侍酒师证书的学员可申请此课程。
考试说明：葡萄酒采购相关的3篇论文、实际服务演示和6款葡萄酒的盲品，各部分别答对60%方可通过考试获得侍酒师证书。
课堂用具：国际ISO品酒杯，法国酒鼻子，法国拉吉奥乐城堡酒刀，恒温酒柜。
课程名称： ISA侍酒师文凭认证课程 课程时间：120课时+在线学习系统学习 课程语言：英文。
课程用酒：多款进口葡萄酒 课程费用：RMB：38000元 包含报名费、教材费、培训费、密集品尝多款进口葡萄酒、考试费、证书费。
培训对象：已获得ISA高级葡萄酒专家证书的学员可申请此课程。
考试说明：分两部分，每部分包括100道选择题或简答题，2篇论文，8款葡萄酒盲品，1份命题报告，每部分答对70%方可通过考试获得侍酒师文凭证书。
课堂用具：国际ISO品酒杯，法国酒鼻子，法国拉吉奥乐城堡酒刀，恒温酒柜。
5. 品酒师基础知识
品酒师共设三个等级，分别为：三级品酒师（国家职业资格三级）、二级品酒师（国家职业资格二级）、一级品酒师（国家职业资格一级）。
分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。二级品酒师和一级品酒师还须进行综合评审。
全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：三级品酒师不少于150学时；二级品酒师不少于120标准学时；一级品酒师不少于120标准学时。
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