五邑民俗文化论文(五邑文化特色)
1. 五邑文化特色
五邑侨乡特色旅游在同类型的旅游中，占有很大优势，这里有独特的海外移民文化资源，中西融合的特色建筑，古老的婚庆习俗和节日习庆，更有全国公认的地域美食文化。要发展五邑侨乡特色旅游，打造具有侨乡特色文化品牌，需重视具有五邑地区特色的优质的图文及短视频的传播
发展五邑侨乡特色旅游的着重点：
1，保护和宣传五邑地区的现有的非物质文化遗产。遗产项目如“葵艺”、“蔡李佛拳”、“陈皮”、舞龙狮及一些地方民歌等。同时，五邑华侨华人从西方带来的，其中至具代表性的世界文化遗产“开平碉楼与村落”世界记忆遗产等也是五邑地区对外展示的特色名片。
2，促使社会各界人士共同参与五邑地区的特色旅游资源保护及开发。五邑地区在位置上，属亚热带海洋性气候，气候温和，少霜无雪，阳光充足，四季常青。旅游舒适度有较好的保证，全市山清水秀，田园丰美，具有发展特色旅游，民俗文化旅游的先天优势，应号召相关部门大力开发旅游资源。
3，增加五邑地区的具有特色旅游项目在外的传播频率。让大家都有机会看到五邑，了解五邑地区的民俗民风，及厚重文化。
五邑简介：五邑，现位于广东江门下辖的新会、台山、开平、恩平、鹤山五个县级行政区。统称“五邑”。五邑地区移民的历史悠久，据说可以追溯到唐宋时期。近代以来，由于各种原因，五邑地区又经历了几次移民高潮，数量非常庞大。五邑被称为“中国第一侨乡”。据不完全统计，五邑的华侨、华人、港澳台同胞达到400万人，约占全国海外同胞的1/10，遍布世界107个国家和地区。
五邑的历史源远流长，曾哺育了明末著名理学家陈白沙，中国首位飞行师冯如等著名人物。推广五邑侨乡特色旅游在同类型的旅游中，确实占有很大优势。
2. 五邑文化古迹
好玩。
薛城镇是以羌为主的羌、藏、汉杂居区，位于四川省阿坝藏族羌族自治州。东接木卡，南靠蒲溪，西倚甘堡，北通下、上孟，下辖11个村和一个居委会。薛城是古城，历史悠久，为历代兵家必争边防重镇和州县治地。隋开皇四年（584年）建薛城戎，唐贞观二年（628年）置薛城县；五代孟蜀置保宁县。明供武六年（1373年）去“宁”字称保县，东西叫宁江门，西面叫伏羌门。
薛城是古军事重镇，风景优美，历来有“熊耳秋风”、“笔架献奇”、“狮头望月”、“陇山古雪”、“沦水东流”、“石门遗响”、“箭山晚照”、“夷关暮茄”、“古灯夜明”、“封侯挂印”等薛城十景，引人入胜。古迹是“筹边楼”、古人类新石器时代文化遗址；革命文物有1935年红军在古老的“宁江门”城墙上凿的石刻标语等。
3. 五邑文化特色绘画
岭南文化，是指中国岭南地区文化，涵盖学术、文学、绘画、书法、音乐、戏曲、工艺、建筑、园林、民俗、宗教、饮食、语言、侨乡文化等众多内容。 从地域上，岭南文化又分为广东文化、桂系文化（广西文化）和海南文化三大块，广东文化又分为广府文化、潮汕文化、客家文化、雷州文化、高凉文化。岭南传统建筑、岭南特色食品、岭南特色风俗、传统的文化艺术，从粤语、粤剧、广东音乐、广东曲艺、岭南书法、岭南画派、岭南诗歌、岭南建筑、岭南盆景、岭南工艺到岭南民俗和岭南饮食文化，都反映出岭南文化丰富内涵和独具一格、绚丽多姿的岭南地方特色。
4. 五邑地区的传统文化
1、新会陈皮
新会陈皮是江门新会区特产，为国家地理标志保护产品，是清庭贡品、广东十大地产中药材之一、“广东三宝”（陈皮、老姜、禾秆草）之首，堪称侨乡之宝。新会陈皮越陈，其香越清，其味越纯，其效越佳，其品越高，素有“百年陈皮胜黄金”、“千年人参，百年陈皮”的说法。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质，当地所产的大红柑的干果皮具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。
2、新会柑
新会柑，又称新会广陈柑、新会大红柑或陈皮柑，是江门市新会区著名土特产，为国家地理标志保护产品，其品质独特，已有700多年种植历史，在明清就风行各地，并被列为“贡品”，年年进贡，是江门著名的特产水果。新会柑，皮肉兼用，药食同源是新会柑的最大的特色，树矮、枝条细软，果实扁圆形、中等大，果实成熟时，果皮橙黄，微带青，柔韧而不易折断，油胞特大，有浓郁的芳香。柑肉多汁，甜中带酸。既可鲜食，又可加工成柑饼或果汁，但皮比肉贵，其柑皮是正宗地道新会陈皮的原料。
3、恩平簕菜
恩平簕菜是江门恩平市特产，为农产品地理标志产品，是江门著名的农产品特产。簕菜别名榄树菜、白簕花，由于恩平有着独特的自然资源和气候条件，产出的簕菜酥脆、甘凉、爽口，质地脆嫩，色泽鲜绿，大小均匀，入口微甘，爽脆无渣，风味独特。因其独特的口感和药用养生价值被恩平人搬上了餐桌，清明前后的簕菜最嫩，可用蒜蓉、豆豉、肥肉爆炒，夏天则用猪肝、瘦肉、皮蛋清滚簕菜，也可用鲫鱼炖。
4、开平马冈鹅
马冈肉鹅是广东省地方优良鹅种之一，其种源于开平市马冈镇，故名“马冈鹅”，是江门市开平市特产，为农产品地理标志产品，也是江门著名的农产品特产。马冈鹅因肉纹纤细、脂肪适中、味道鲜美而受到欢迎，被列入广东省优良家禽品种和广东省名牌产品，为广东“四大名鹅”之首，也是中国十大名鹅。马冈肉鹅皮薄肉质好，味道鲜美，是制作传统烧鹅的好材料，而江门古井烧鹅就是选用马冈肉鹅制作而成，成为江门著名的美食特产，很多游客不惜千里迢迢而来就是为了品尝这种用南宋宫廷秘方制作的烧鹅。
5、杜阮凉瓜
杜阮凉瓜又名杜阮苦瓜，始种于杜阮一带已有上百年的历史，是江门市蓬江区特产，为农产品地理标志产品，是江门市乃至省、港、澳地区知名的特色农业品牌，也是江门著名的农产品特产。其特点是瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，肉厚色绿，味微苦而甘，爽脆无渣，质优型美著称，别于其它凉瓜的标志性感官特征，本地人称之为大顶瓜，将其形容为“柿饼蒂，老鼠尾”。杜阮凉瓜获得了“江门市十佳农土特（初级类）产品”、“广东岭南特色食品”和“无公害农产品”称号。
6、台山大米
台山大米是江门台山市著名特产，为农产品地理标志产品，一直享有较高的盛誉，以其为原料生产的台山米粉更加口感鲜甜，是非常具有台山特色的特产。台山地处广东西南部，频临南海，三面环山，地理条件优越，拥有丰富的土地资源，气候属于亚热带气候，具有雨水充足，日照时间长的特点，非常适合水稻的种植，其出产的大米口感香甜，软滑不腻，是广东省优质粮主产区，有“广东第一田”美称。台山大米还入选中国农业品牌目录，入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。
7、台山鳗鱼
台山鳗鱼是指产于广东省台山市境内的鳗鱼，是江门台山市著名特产，为国家地理标志保护产品，也是江门著名的海鲜特产。台山鳗鱼养殖拥有天然的生态优势，独特和养殖方法，使台山鳗鱼无论是外观、色泽、口感、风味和营养成份，都十分突出。台山鳗鱼外观呈蛇形，体细长，身体矫健，背部偏蓝色，皮薄肉嫩，肉质细腻，在业界享有“蓝色生态鳗”的美誉；烤鳗呈棕黄色或棕红色，形态平整，口感细腻。
8、鹤山红茶
鹤山红茶是江门鹤山著名土特产，为农产品地理标志产品，也是江门名茶，属于红茶系列。鹤山人种茶始于宋代，盛于明清，曾有“满眼茶园、遍地茶香”之说，鹤山红茶以其条索紧细，成色油润，汤色鲜亮，滋味甘滑，清热消滞，能在茶汤边缘形成金黄圈而著称。其中，产自古劳茶山的古劳银针、宅梧白水带的白水带茶，以及鹤城马耳山的马耳山茶，是鹤山茶中翘楚。如今的鹤山茶俨然已成为江门乃至全省有名的特产，是侨乡人走亲探友的佳品，是江门不错的特产伴手礼。
9、新会葵艺品
新会葵艺品是以植物蒲葵为原料加工制作工艺品及生活用品，集造型艺术和编织、绣花、绘画、印花等工艺于一体，以芯蒂圆正、扇面洁白柔韧光滑、编织工艺精良闻名，以造型精美、制作技艺精湛的葵扇为代表，是广东四大传统工艺之一，是江门新会特产，也是江门著名的传统工艺品。新会葵艺制品历史悠久，距今已有1600多年，新会葵扇在扇面绘图描画，工艺精湛，高雅实用。其中玻璃葵扇、烙画葵扇、双面绣花织扇最为著名。新会葵艺更是被国务院批准为第二批国家级非物质文化遗产名录。
10、台山青蟹
台山青蟹是江门台山市特产，为农产品地理标志产品，也是江门著名的海鲜特产。台山青蟹养于咸淡水交汇处的独特地理优势，辅之悠久“禾蟹”文化，令青蟹光泽透亮、白嫩肥美、清甜香滑。在广东，蟹以台山青蟹最为鲜美，台山盛产的优质青蟹包括奄仔蟹、膏蟹、肉蟹和水蟹，已成为珠江三角洲以及周边地区饮食文化的一个重要元素。每年农历6月左右，台山黄油蟹开始上市，糯软稠油让人垂涎欲滴！
5. 五邑文化特色800字
亦商亦儒是邑商
生长在海边的邑商，在文化有一种相对独立、自成体系的海洋文化特质。天风海涛的生活环境和开放、漂泊的海洋文化打破了稳定、封闭的内陆文化也成就了邑商兼容并包的特性。他们中的一部分人飘洋过海远赴美加澳等各国谋生打拼，在成长的过程中邑商不断受到西方文化的冲击，开放整合的海洋精神引导邑商吸收各种异质文化,并使之与五邑地域文化相结合,使邑商企业在多元文化的交融与整合中,不断获取综合创新的活力,不断实现自身的创造性转化和超越。
因此邑商很少拉帮结伙，帮派意识很淡薄，这跟水泼不进的潮汕商帮完全不同。邑商因其独立性，他们不盲目排外，跟邑商打过交道的人很容易看出他们大都不排斥外地人，五邑当地的民众对各地来此创业的人都能持包容理解的态度。可见邑商在中西合璧的基础上，表现出海洋文化特有的对异质文化的兼容性。
但五邑侨乡文化是一种不彻底的海洋文化，几百年的欧风美雨也不能洗刷几千年来内陆黄土文明留在在邑商身上的印记。受以陈白沙为代表岭南学派所推崇的儒家思想影响，邑商在创业经商和回馈桑梓过程中无时无刻不体现出一种道德感和责任感，这些特质很大程度上对邑商的事业起到了助推的作用，但这种根深蒂固的儒家文化在成就了一大批富商的同时又抑制了巨商的出现。
儒家文化所主张“学而优则仕”、“重官轻商”、“重农轻商”与崇商的海洋文化背道而驰，这导致了许多邑商在经商成功之后将精力投向官场和学术界谋求新的方展，而放弃了将产业做大做强的机会。衣锦还乡的邑商们虽大量投资乡里，但几乎无一例外地选择了大兴土木，或建学堂或修宗祠，开路架桥，造福乡里，所有的这一切就是邑商骨子里那种“学而优则仕”的思想的真实体现。儒家文化就是“中庸之道”，在邑商嘴边常挂着这么一句话：“低调做人，高调做事，先做人后做事”，这种做人处世的态度在创业前期保障了事业的健康发展，但是在小有成就之后这种中庸思维却又禁锢了邑商进一步的发展。
开创新邑商的创富传奇
时事变幻，时过境迁，随着曾经叱咤风云的老一代邑商渐渐退出历史的舞台，新一代的邑商开始展露头角，他们通过自己的努力正在或正准备改写邑商的历史，代表人物如维达李朝旺、银雨樊邦弘、嘉宝莉仇启明、金羚潘皓炫、天健梁广义等等。对此我把以下四类人统称为为新邑商：生于斯，长于斯在五邑地区经商创业的五邑人；祖籍是五邑地区但在中国大陆其他地方经商创业的五邑人；仍在海内外经商的海外老邑商的后代；定居或常年在五邑地区经商创业的外地人；而早年出国创业打拼的老邑商和新邑商则合称为邑商。作为新一代的邑商，在传承自力更生、艰苦奋斗、兼容并包、独立开放的老邑商精神的同时，应当再添加“敢为天下先”和“抱团打天下”等一些元素，重新塑造邑商品牌，再创邑商精神。
6. 五邑文化特色介绍
文学院始于1985年成立的中文系，是五邑大学历史最久的院系之一。现有硕士教育、本科教育、留学生教育和成人教育四个教育层次。
2014年我校获教育硕士专业学位培养资格，文学院正式获批设立教育硕士点学科（语文）方向，2015年招收首届研究生，2018年首批通过全国教育硕士专业学位授权点专项合格评估。本科教育设有汉语言文学（师范）、汉语言文学、汉语国际教育、新媒体与文化传播四个专业（方向）。
文学院名师荟萃，文脉昌盛。现任教师大多毕业于北京大学、浙江大学、中山大学、北京师范大学、南京大学、南开大学、厦门大学、华中科技大学等985院校，其中博士12人，教授6名，副教授8名。办学以来，文学院为江门地方培养了大批人才，输送人才近4000名，学生以能说会写的专业特质广受政府机关和学校欢迎，在江门市政府机关、教育界、媒体界和其他企事业单位享有盛誉。
2013年以来，文学院学生获得广东省大学生文学对抗赛金奖1次，银奖2次。文学院教师推出《邑大学人文从》，目前出版专著8部，举办“邑大人文讲坛”6次。2015年，文学院庞光华教授获“第十六届北京大学王力语言学奖”专著二等奖；同年，文学院教师获江门市优秀社科成果特等奖。2017年，文学院研究生获全国教育硕士学科教学专业教学技能大赛一等奖、二等奖和最佳组织奖、最佳指导教师奖。2018年，文学院李翠叶博士获得国家社科基金项目一项。
文学院努力落实学校“面向地方，服务社会”的办学方针，积极投身五邑侨乡的文化建设，培养文学功底扎实、具有较强实践能力的中文人。
7. 五邑文化历史由来
江门市区因地处西江与其支流——蓬江的会合处，江南的烟墩山和江北的蓬莱山对峙如门，故名"江门"。
江门建市前为新会县属地。
早在元末明初(公元1368－1388年)，这里便形成墟集。
十七世纪初，江门墟因商贸而兴盛，逐渐成为珠江三角洲的一个贸易中心，西江中下游一带的商品多在此地集散。
1904年，江门被辟为对外通商口岸，设江门北街海关，为广东八大关之一。
西方近代工业与文化也随之引入和发展。
1925年，江门定为省辖市。
1931年撤销市建制，复归新会县辖。
1949年10月23日江门解放。
1951年1月江门改为省辖市。
以后又先后分属过粤中行署、肇庆专区、佛山专区管辖。
1983年，江门市定为省辖地级市，实行市管县新体制，下辖新会、台山、开平、恩平、鹤山和阳江、阳春7县。
1988年，阳江、阳春分出另设阳江市。
1992年至1994年五县先后撤县设市，由江门市代管。
2002年9月新会撤市设区，并入江门市区。
新会、台山、开平、恩平、鹤山素称"五邑"而闻名海内外
8. 五邑的文化
（一）潮汕文化
潮汕文化是全国乃至全世界都注目的文化，并不受行政区划限制。
（二）五邑文化
五邑文化以江门为中心，其影响在广东仅次于潮汕文化。
（三）嘉应文化
嘉应文化是以梅州——惠州为中心，形成了客家文化带，这一文化区域经济并不发达，但文化底蕴十分浓厚。
9. 五邑地区文化底蕴
狂飒的拍摄地在广东江门。
扫黑除恶题材电视剧《狂飙》受到广泛关注。《狂飙》的主要拍摄地广东江门也被更多人所熟知。江门历史悠久，文化底蕴深厚，五邑文化和侨乡文化独具魅力。
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