面塑参考文献(面塑图案研究)
1. 面塑参考文献
你好，长寿饼是一种传统的中式糕点，通常在寿宴、喜庆等场合食用，寓意长寿、吉祥。以下是长寿饼的正宗做法：
所需材料：
1. 糯米粉 500克
2. 红枣 100克
3. 花生 100克
4. 红糖 150克
5. 水 适量
做法步骤：
1. 将花生用清水洗净，泡水30分钟，沥干水分，烘干备用。
2. 红枣去核，切成小块，备用。
3. 将糯米粉放入容器中，加入适量水，揉成面团，搓成长条状。
4. 将面团切成小块，揉成圆球状，用手压扁，放入红枣和花生，将面皮包起来，搓成长条状。
5. 将长条状的面团切成小段，放入蒸锅里，蒸15分钟至熟透。
6. 红糖加入适量水煮成糖水，待凉后浸泡蒸好的长寿饼，让其吸收糖水味道。
7. 将浸泡过的长寿饼取出，用红丝线穿成串状，即可食用。
注意事项：
1. 揉面和包馅时，要用力揉匀，确保长寿饼口感细腻。
2. 蒸煮时间要掌握好，不要过长或过短。
3. 糖水的浓度和温度也要适中，以免影响长寿饼的口感和质量。
2. 面塑图案研究
今天，我们来盘点一下我国十大民间传统手工艺。
木雕
木雕是雕塑的一种，早在七千多年前的河姆渡文化时期就出现木雕鱼，到了唐代，木雕工艺更是达到了发展的巅峰。2008年6月7日，木雕经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
打草鞋
打草鞋是历代农民流传下来的手工技艺，与农民生活密切相关。过去，农民常在农作时穿用，特别是雨天上山打柴时，穿着草鞋就不会打滑了。打草鞋手工技艺，属于温岭非物质文化遗产。
扎纸花
扎纸花这种传统手工艺文化己在我们宁绍平原上流传很久，这古老手工艺在绍兴每个角落都能见到它的身影。每当人们做寿、喜宴、嫁娶时在绍兴传统糕点上如，馒头、寿面、印糕等都插着一朵朵彩纸手扎的礼花。
手扎纸花能扎出各式各样花卉如牡丹、月季、海棠等等，形态各异，五颜六色，层次分明。甚至连每种花的花蕊都扎的别具一格，插上手工纸花使各种传统糕点赋予了一种灵动和喜庆。
竹编
竹编最早在新石器时代出现，最初人们为了将剩余的食物存放起来，就将植物的枝条编成篮、筐等器皿，到了明清时期，竹编工艺得到了全面的发展。如今，竹编不仅具有实用价值，还富有艺术观赏性。
剪纸
中国最早的剪纸作品是北朝时期的五幅团花剪纸，到了唐代剪纸处于大发展时期，南宋时期更是出现了以剪纸为职业的行业艺人。剪纸是中国最为流行的民间手工艺之一，凝聚着中华民族几千年来的历史和文化。
刺绣
刺绣是中国民间传统手工艺之一，在中国至少有二三千年历史。刺绣是用绣针引彩线，将设计的花纹在纺织品上刺绣运针，以绣迹构成花纹图案的一种工艺。如今刺绣在全世界也有很高的声誉，刺绣也做到走出国门，走向世界。
扎扫把
对于现在许多中年人来说，扎扫把或许带有一丝童年温情，有许多儿时难以泯灭的美好记忆。这种传统的手工艺与我们生活有一些距离，但用心去看，它可能就在身边。
编斗笠
地处江南，每逢绵绵细雨时节，种田人家都离不开它。几乎每家每户家中都有斗笠。小小斗笠，既能遮阳、又能挡雨，神通广大。而古代诗词中也说道：“青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。”但如今我们却很难见到头戴斗笠的身影了。
刻章
刻章是一个细致的工作，需要刻章的人有很大的耐心。但如今电子打印技术非常发达，学习刻章技术的人寥寥无几，只有少部分手艺人还在坚持着这份活。
纳鞋底
现在的都市人大概对纳鞋底这项手工活儿已很陌生了，市面上卖的布鞋也大多是塑料底、牛筋底的，纯手工制作的布鞋底已经不多见了。
3. 我国面塑文化的研究综述
1.钉秤2.捏面人3.吹糖技术4.铜匠5.绞脸6.锉刀、磨剪子7.炸爆米花8.麦秸编织工艺9.纳鞋匠10.精修钟表11.蒲编工艺12.油炸馓子13.老银匠14.补锅15.铁匠16.西江月 17.木雕工艺18.剪花样19.刻章
4. 面塑参考文献怎么写
在川南的珙县、兴文一带，有关“僰人”的民间故事流传很广。
这些民间故事清新活跃，优美动人，鲜明地反映了各族劳动人民的爱憎感情和善良愿望。对这些民间传说故事，自然不能看成是历史事实，但是透过这些故事的神奇外衣，却能得知一些历史的消息。
高尔基曾说：“一般讲来，神话乃是自然现象与自然的斗争以及社会生活在广大的艺术概括中的反映”。从远古时代起，民谣就是不断地和奇特地伴随着历史的，所以流传下来的民谣对研究川南悬棺葬意义重大……
《麻糖坝阿君配龙女》里说，从前珙县洛表山区有个焚人单身汉叫阿老，一贫如洗，专门给人打短工。一次，地头蛇游七里叫他挑五百斤生丝到宁都驿(今珙县上罗场)，阿老交了生丝后。
在场上看见一个捏面人的老汉，他捏的飞禽走兽放在水里，七七四十九天后会变成真禽真兽。老汉给阿老捏了一个栩栩如生的美女，叫他拿回去后如法炮制。到了第四十九天，水缸里轻盈盈地站起来了一个仙女。阿老惊喜，问她是何人。
仙女答道：“我家住在龙宫，父亲是龙王，你就叫我龙女吧；是何仙姑为媒，我父亲把我许给了你。”几年之后，龙女生了三个小孩：阿虎、阿马和么妹阿方。这三姊妹就是川南民间至今广为流传的哈大王、哈二王和三王哈么妹。在另一个传说故事《九丝之战》里，详细地叙述了这三个人率领群众，奋勇抵抗明王朝官军进剿九丝城的经过。
《石船》的故事，叙说了阿虎、阿马和么妹阿方英勇地与水怪搏斗，终于镇住水怪，为民除了害。因此，人们在各处为他们修建“龙君庙”，称他们是“龙君三圣”。
《人鱼与悬棺》里说，从前焚国有两个相爱的青年男女，男的叫格西，女的叫拉妮。格西的祖父、父亲、哥哥和拉妮的父亲都是在为国王打凿放置悬棺的石槽时摔死，或者下落不明。格西的姐姐给格曼头人当丫头，备受凌辱。
格曼头人因强迫格西为王后打悬棺石槽，打死了格西的母亲。格西采得一种金菊花神药，把母亲救活了。格曼头人又抓拉妮给国王作宫女，经过百般折磨，逃回了家。一天夜里，二人在山洞里相会的时候，格曼头人带着国王差兵来抓他们，声言要金菊花神药。
二人把金菊花吃了，霎时眼喷烈焰，腾空跃起，变成了两条龙头龙身，鳞甲金灿的“鱼龙”。这时电闪雷鸣，大雨滂沱，国王的差兵和格曼头人全家被卷入狂涛，吞进了大江。滚滚的滔天巨浪，席卷了焚国都城，淹没了国王家族，把整个僰国变成了一片汪洋大海。
在川南地区，有关“僰人”的民间传说故事中，涉及到江、河、湖、海，鱼、龙、蛟、龟……等方面的很多，这岂是偶然的吗？
我们知道，古代民族的文化，与其居住的地理条件有密切的关系。一个自来就住在深山里的民族，在她的文化艺术里，不可能有关于江河海洋一类的强烈反映，反之亦然。
这与《淮南子．说林训》里所说的“遗腹子不思其父，无貌于心也，不梦见像，无形于目也”是同一个道理。不仅如此，古代民族的生产力状况还决定了他们的文化艺术。例如处于狩猎阶段的薄墟曼和澳洲土人，虽然处在花卉极其丰富的土地上，但在他们居住的岩洞上，非常喜欢绘画人类和动物，决不画植物。
就此，普列汉诺夫认为“原始艺术是很明了地在那里面反映着生产力的状态的。现在遇有可疑之际，竟至于由艺术来判断这力的状态”。川南珙县等地悬棺葬附近的岩画、石刻里刻画了众多的鱼龙和兽类的图象，正是反映了悬棺葬主人的生产生活情况。这与民间传说故事中大量反映出的江河鱼龙的情况是一致的。
再从悬棺葬本身来看。“事死如事生，事亡如事存”这是古人对待死者的一种重要观念。汉族墓葬里的明器，大体上就是墓主人活着时的生活缩影。
悬棺葬的葬所，一般都选在面临江河的悬崖峭壁上，即所谓“于临江高山半肋凿龛以葬”，正是反映了悬棺葬的主人活着时是山行水处，其生产生活离不开江河的实际情况。
因此，民间传说故事与悬棺、崖画三者都有其共通之处：都是实行悬棺葬民族的生产生活情况的反映。它反映了悬棺葬的主人是或者其先民是居山濒水，从事渔猎生产的一个民族。
在研究川南悬棺葬主人的族属问题上，这是应当很好掌握的一个特点。但在研究川南悬棺葬的族属问题上，目前的看法还很不一致。如有的认为是焚人，有的认为是僚人，有的认为焚就是僚等等……
关于焚和僚的生产生活状况，在有关古代文献中，主要有如下一些记载：
关于焚人，《华阳国志》说：“焚道县……本有焚人，故《秦纪》言焚僮之富，汉民多渐斥徙之；有荔支、姜、蒟”。成书比《华阳国志》更早的《史记》，在《西南夷列传》中所记焚人物产，亦与此相同。
《太平御览》卷一九七引《郡国志》：“西夷有荔支园，焚僮西夷中最贤者。古所谓焚僮之富，多以荔支为业，园植万株，树收一百五十斛”。可见焚人早已是一个农业民族，关于他们与江河及渔业的关系古代文献上还很少谈到。
关于僚人就不同了。张华《博物志》载：“荆州极西南至蜀，诸民日僚子，妇人妊娠七月而产，临水生儿，便置水中。浮则取之，沉便弃之，然千百多浮。”《魏书·僚传》载，僚人“能卧水底，持刀刺鱼”。有的资料还说僚人“能水中潜行十里，能水底持刀捕取鱼。”
可见僚人的生产生活与江河的关系甚为密切。因此，在他们的文化中，包括悬棺葬制和岩画强烈地反映了与江河的关系和众多的水生动物，就成为很自然的事了；而流传至今的民间传说故事，正是当地人民以神话故事的形式曲折地反映了古代僚人劳动生活的事实。如果农业民族的焚而有这些反映，那是不可理解的事。
由于川南地区在汉代居住有僰人，并设立过“焚道”，其后当地居住的民族虽然发生了变化，在有关记载和各县的地方志书里，仍然沿用“僰人”这个族称并把悬棺葬的族属归之于僰人，称为“僰人悬棺”。
这就影响了民间传说，使民间传说故事里，把大量属于僚人的事实误传为僰人。今天我们利用文献资料和民间传说故事中反映的僚和僰的不同的生产生活状况，正足以澄清这方面的混乱。
当然，从《魏书·僚传》等资料，特别是从魏晋以后的资料看来，僚人(各个时期的名称有不同)已不是一个单纯的渔猎民族。这一点，珙县《石船》的传说故事中也有反映。
该故事说：阿虎在镇住水怪后问大家：“你们要吃鱼还是要吃米?”最后根据大家的意见，把石船反扣起来，永远镇住水怪，水从这石船下流走了，于是人民开田种地，播种五谷。这反映了僚人经历了由渔业向农业的转变。虽然如此，他们原来对江河的密切关系仍然反映在他们的葬制和绘画中。这种文化上的稳定性，在古代民族中是屡见不鲜的。
从民间传说故事中，可以看出川南悬棺葬的族属：过去对这一地区的悬棺葬常称“焚人悬棺”实际上应是僚人悬棺。
5. 面塑课题研究的背景
一、健康：
这类课程主要教授老人保健技巧，养生为主，活动较平缓，包括太极拳、茶艺、家庭营养、按摩保健、瑜伽、面塑、插花。
二、烹饪：
这类课程主要以教授烹饪为主，适合那些对烹饪有兴趣的老人们，包括中餐、西餐、甜品制作、摆盘、膳食搭配、各种菜系制作。
三、艺术：
这类课程主要培养老人的艺术修养，陶冶情操，包括音乐、二胡、葫芦丝、坠琴、交际舞、中老年街舞、中国舞、合唱、书法、国画、戏曲。
四、科技：
这类课程主要是为了帮助老人适应现代社会，能够操作现代化电子设备，包括摄影、计算机的应用、一般家电的简单使用与维修。
6. 面塑研究现状
面塑有发展前景。
中国的面塑艺术早在汉代就已有文字记载，经过两千多年的传承和发展，可谓是历史渊源流长，早已是中国文化和民间艺术的一部分。
也是研究中国历史、考古、民俗、雕塑、美学不可忽视的实物资科。在过去面塑艺人是一个比较热门的行业，虽说不能发家致富，但也可以养家糊口，小有积蓄。面塑艺人的身影在城乡的街道上随处可见，面塑艺人们带着彩色面团和简单的工具，到繁华热闹的场所边做边卖，吸引了众多的观众和买主。在当时面人是小孩子最喜爱的玩物，也是他们认识、学习中国历史文化最早的媒介之一。
7. 面塑参考文献有哪些
第一展厅：大运河的开凿与变迁
进入展厅，有一组单色群雕——运河的开凿者。开凿大运河是中国古代劳动人民的伟大创造，凝聚了劳动人民的智慧和血汗。从文献上记载来看，中国大运河的历史可以追溯到两千五百多年前的春秋战国时期，当时吴国的国王夫差为了北上争霸，开凿了从邗城到末口的邗沟。在“古运河图”中可以清楚看到，在公元前486年，吴王夫差开凿的邗沟，从末口到邗城（即今天的扬州到淮安）一段，全长150公里，是最早就文字记载的一条人工河道。
用人物雕像、历史图片展现运河连接中国五省四市、贯通五大水系，波澜起伏的历史故事。第一展厅中有一把考古出土的春秋战国时期的青铜戈，距今已有二千四百多年历史，是博物馆中年代最早的一件文物。
第二展厅：大运河的利用
开凿大运河最初是为了军事目的。吴王夫差要北上争霸，为了运输人马和粮草，所以开凿了邗沟。但是到隋唐以后，大运河的功能更多的体现在经济方面。有一张船票特别有意思。是清朝末年的一张船票，上面印有“顺风快利”四字，表达了商家希望一帆风顺，早日获利的美好希望。还写明了收款的一些项目清单，以及提醒顾客保存好随身所带行李的提示等。既是明白消费，又有温馨提醒。 从隋朝，唐朝，宋朝，元朝，一直到明清两朝，建都在北方的中央政府都需要江南地区的漕粮供应。大运河在一定程度上，承载着一个庞大的漕运帝国，对中央政权的稳定，起到了关键的作用。
展厅内最具历史价值的是清代“苏州府”官斛，这种木制锥形器皿，是当时政府向百姓收粮用的一种计量工具，过去运河上都是漕船载粮，交粮时将米由舱内取出用斛量，叫“起米过斛”。一斛相当于五斗，约三十五点八公斤。还有一幅七百多平方米的环形银幕，十八台投影仪播放着当年运河漕运宏大场面，气势壮阔。
第三展厅：大运河（浙江段）申遗陈列厅
本展厅从浙江段运河的河道变迁、遗产价值、保护规划等方面进行展示。浙江段堪称“活着的文化遗产”，是跨流域的大型水运体系，涉及太湖、钱塘江、曹娥江、甬江等自然水域，构成复杂，迄今仍承担着繁重的航运任务。
展厅地上是一条流动的运河，闪闪发光。原来，这里用微缩模型做出了大运河及两岸的九座城市，放在玻璃地面下。第三展厅还有个“模拟运河之旅船舱”，坐进去，能看到实景拍摄的大运河沿途风光。
第四展厅：运河文化
山东聊城面塑、江苏扬州剪纸、江苏无锡泥人等运河边城市代表物品摆放到一起，足见大运河孕育出的两岸文化之丰富。
8. 面塑调查与研究报告
1. 答案：据搜索，新百汇附近暂无蒸花馍店。
2. 原因：通过对百度地图、美团、大众点评等平台进行搜索，没有找到新百汇附近有蒸花馍店的信息。同时，通过实地考察，也没有发现有这样的店铺存在。
3. 内容延伸：蒸花馍是一种传统美食，主要流行于陕西、山西等地。由于其制作工艺较为复杂，口味又相对特殊，故开设蒸花馍店的品牌较为有限。在上海市内，也只有少数区域有这样的店铺存在。因此，如果想要品尝蒸花馍，建议前往上海的重点区域，如人民广场、南京路等地，去寻找这样的店铺。
4. 具体步骤：如果想要在上海品尝到蒸花馍，建议通过以下步骤进行寻找：
(1) 在互联网平台上进行搜索，筛选出上海市内有关蒸花馍的店铺，并获取店铺名称、地址等基本信息。
(2) 根据搜索结果，前往相应的店铺进行核实。
(3) 在店内品尝蒸花馍，了解其做法、口感等特点。
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