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牛喂酵母的好处和坏处?

发布时间:12-09 16:06编辑:小编归类:医学论文

一、牛喂酵母的好处和坏处?

酵母培养物改善瘤胃功能酵母培养物为瘤胃提供营养,有助于改善瘤胃健康和消化率。许多同行评议的研究论文的结果显示,酵母培养物对不同泌乳阶段的奶牛都能产生积极作用,可以增加奶牛的干物质采食量,促进瘤胃纤维消化,提高氮利用率,缓解热应激。

一项荟萃分析研究结果表明,泌乳早期饲喂酵母培养物可以增加奶牛的产奶量(约2.5磅,约1.13kg)和干物质采食量。

泌乳中后期饲喂酵母培养物,可以增加饲料转化效率。

酵母粉可以喂牛。能促进禽畜的新陈代谢,可增强禽畜的抗病能力,提高禽畜的生长速度、繁殖能力、肉质和毛皮质量,特别适宜以气味觅食得鱼虾喂养。是一种蛋白质含量高,氨基酸齐全,且含有B族维生素、微量元素及各种酶,是一种营养价值高的单细胞蛋白。

二、奶牛的阶段喂养管理

1、犊牛时期

犊牛指0-6个月龄的牛只。这个时期的牛只又可分为断奶前和断奶后两个时期。犊牛出生后1-2小时内应让其吃上初乳,喂量不能少于1千克。哺乳期每日喂乳量应在10-15千克之间。犊牛出生7日后可以开始训练采食精料和柔软的青饲料,当每日采食量达到0.75-1.0千克时就可以断奶了,时间段一般在8周左右。

2、育成牛时期

育成牛指7-15月龄的牛只。育成牛时期也可分为两个阶段,7-12月龄是乳腺形成的关键期,13-15月龄是瘤胃快速发育阶段。这个时期的饲喂特点为:日粮开始以粗饲为主,蛋白水平需达到13-14%,搭配2-2.5千克精料。粗饲应该选择中等质量的干草,这样有助于培养牛只耐粗饲性能,提高瘤胃机能。

3、青年牛时期

青年牛指16月龄直至分娩的牛只。青年牛时期也可分为四个阶段:第一个阶段为16-18月龄期,该阶段为成长期,饲喂日粮以中等质量的粗饲为主,日粮蛋白水平达到12%,每日每头搭配2.5千克精料。第二阶段为19月龄至预产期前60天,该阶段饲开始控制饲料分量,日粮干物质进食量应控制在11-12千克之间,以中等质量粗饲为主,日粮粗蛋白水平达12-13%。每日每头混合精料2.5-3千克。第三阶段为预产前60天至预产前21天,此阶段继续控制饮食,提高日粮粗蛋白水平和精料比例。日粮干物质进食量应控制在10-11千克之间,以中等质量粗饲为主,日粮粗蛋白水平达14%。每日每头混合精料3千克。第四个阶段为预产前21天至分娩,该阶段相当于干乳期,饲喂于前期大致一样,继续提高日粮蛋白水平和精料比例,日粮粗蛋白水平达14.5%,每日每头混合精料4.5千克。

4、成年母牛时期

成年母牛是指分娩过后的牛只,成年母牛饲养方法比较简单,主要注意为奶牛提供干净、干燥舒适的生产环境。饲养管理主要需注意干乳期和围产期。干乳期饲喂应当以优质青干草为主,混合精料不宜超过2.5千克。干乳期后期精粗料比例应定在3:7左右。围产期需要补充营养,饲喂应当逐渐增加精料比例,但最大喂食量不超过牛只体重的1%。

三、奶牛围产期的饲养管理要点是什么?

1.饲养要点 奶牛围产期一般指产前15天和产后15天这一段时间。围产期的饲养对泌乳牛的健康和整个泌乳期的产奶量、牛奶的质量及经济效益起着重要的作用。在产前应做到以下几点:

(1)从进入围产期就需增加精料,由原来的每头每天4千克,按每头每天0.3千克递增,精饲料可在产前15天起每天逐渐增加,但最大量不宜超过体重的1%,干草喂量应占体重的0.5%以上。日粮中的精、粗比例为40比60,粗蛋白质为13%,粗纤维为20%左右。

(2)喂给优质干草,喂量不低于体重的0.5%,且长度在5厘米以上的干草占一半以上。

(3)对有酮病前兆的牛应及时添加烟酸(每头每天6克)。

(4)分娩前30天开始喂低钙日粮(钙占日粮干物质的0.3%~0.4%,总钙量为每头每天50~90克),钙磷比为1∶1。分娩后使用高钙日粮(钙占日粮干物质的0.7%,钙磷比为1.5∶1或2∶1)。

(5)分娩前10天开始喂阴离子盐。

(6)分娩前7天和分娩后20天不要突然改变饲料。

分娩后,要注意以下几点:

(1)分娩时用麸皮(500克)、食盐(50克)、石粉(50克)、水(10千克)混合后喂牛,或喂给益母草膏糖水(250克益母草加1500克水煎熬成益母膏,再加红糖1千克,加水3千克,预热到40度左右,每天一次,连服3天),以利牛恢复体力和胎衣排出,也可促使排净恶露和子宫早日恢复。

(2)奶牛产后一周内,由于机体较弱,消化机能减退,食欲下降,因此只能饲喂少量的稀精料,加少许食盐,增加其适口性。应多喂些优质牧草或干草,促进其消化吸收。喂干草时,务必多饮水。

(3)产后一周后,多数奶牛乳房水肿消退,恶露基本排干净,食欲良好,消化机能正常。此时,可逐渐增加精料,多喂优质干草。对青绿多汁饲料要控制饲喂,泌乳初期切忌过早加料催奶,以免引起体重下降(营养负平衡),代谢失调。在此阶段,每天日粮可增加0.3千克精料(直至6.5~7千克止),粗饲料按青贮玉米每天每头15千克,块根料为每头每天3千克以内,自由采食干草,最低饲喂量为每头每天3千克。每天日粮干物质的进食量(DMI)占体重的2.5%~3%,每千克日粮干物质含2.3~2.5奶牛能量单位,含粗蛋白(CP)18%~19%,钙0.7%~1%,磷0.5%~0.7%,粗纤维(CF)大于15%。

(4)产后15天以后,可根据牛的食欲和日产奶量(按奶料比2.5∶1)投放精料,直至顶峰,但日喂量不要超过10千克,同时要保证优质粗饲料的供应,精粗比例为60∶40,以保证瘤胃的正常发酵,避免瘤胃酸中毒,真胃变位以及乳脂率下降。

(5)日粮中精料的用量应适量,如奶牛体况较差可喂给浓度较高的日粮,以确保90天内发情、配种、受胎。在精粗料的干物质比应调整到40~45∶60~55。

2.管理要点

①注意保胎,防止流产 要防止母牛饮冰水和吃霜冻饲料,不要让母牛突然遭受惊吓、狂奔乱跳,造成流产和早产。

②注意母牛分娩的管理 分娩时要保持安静,避免一切干扰和刺激。母牛正产时,一般不必接产,让其自然产出;若是倒生,应趁母牛努责时拉出胎儿;若胎儿体型太大,或母牛努责无力,此时应将产科绳和双手消毒干净,配合母牛努责时帮助将胎儿顺势拉出。母牛分娩后1~2小时,第一次挤奶不宜挤得太多,大约挤1千克即可,以后每次挤奶量逐步增加,到第3天或第4天后才可挤干净,这样可以防止由于血钙含量一时性过低而发生产后瘫痪。

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