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生产车间的安全文章100字?

发布时间:11-26 08:09编辑:小编归类:管理论文

。车间安全管理是车间各项管理的一个重要组成部分,是为保护职工在生产过程中的安全与健康而采取的各种组织措施和技术措施。其主要目的是改善劳动条件,预防和消除职工伤亡事故和职业危害,保证生产正常有序进行。安全生产管理要在发展生产的基础上实现四个转变:即变危险为安全,变笨重为轻便,变污染为清洁,变有害为无害。车间安全生产管理工作体现在车间生产的全过程。”轧钢生产企业大都是连续化生产作业,设备本身虽有比较严密的安全保护措施,但在生产过程中仍须关注以下几点: 

  ①速度。随着生产技术的发展,生产节奏越来越快,对设备的潜在危险也就越大。 

  ②温度。轧钢加工过程中,轧制温度都比较高,一般在900℃-1300℃以上,良好的防烫伤保护措施是必需的。

  ③压力。包括轧制的压力和液压设备的压力,在正常生产或设备维修时都不可麻痹大意。 

  ④旋转。多数轧钢加工企业的设备是由若干连续转动的轧辊(辊筒)组成,轧辊(辊筒)运转过程中要严防挤伤、压伤,要慎防手和衣物的卷入而造成重大事故。  

老板在管理会上说:对员工不罚就干不好活。这话被传到车间。员工情绪低,领导该怎么办?

在料理店打工,领班突然提着一个黑塑料袋跟我说:帮我放到店长的包里。我接过来,用手一摸滑溜溜的,好像是蛇。我吓得把袋子扔地上,一条手腕粗的鳗鱼从袋子里滑出来。

为什么要把这么脏的东西放店长的包里啊?我问。店长的包可是价值5位数。

让你放你就放,别问那么多。放完后你就下班吧,今天早点回去休息,我给你放半天假。她说道。

得知可以早下班,我很高兴,就忍住恶心,把鱼塞回塑料袋,然后又多套了几个袋子,确保没有脏水流出来,这才把它小心翼翼地放到了店长的包里。

作为暑期打工的学生,我虽然涉世未深,但是在店里一个多星期下来,也知道大家偶尔会偷点食材,而这个野生鳗鱼很贵,领班和店长合伙偷一条也是很正常的。

只是,我不知道她们怎么这么信赖我,竟然让我帮忙放包里,不担心我举报给老板吗?不过,能提前下班,我很开心,也就不多想这些事了。

放完鳗鱼,我换了工作服,看时间还不到1点,就背着书包去公园溜达了。因为料理店给我们租的3室两厅房子是毛胚房,没有空调,每个房间放两张上下铺,总共住16人,房间很闷热,我不想早回宿舍。

而且,白班的服务员是早上10点上班,晚上8点下班,晚班的服务员是下午3点上班,上到第二天凌晨1点,所以我提前下班回去的话,晚班的8个人还在睡觉,屋子里不能有声音,呆在里面很憋屈。

到3点多钟,我估摸着晚班的人已经出门去上班了,这才回宿舍。刚到小区门口,就看到领班站那边等我,一看到我,她立即说:

你闯祸了!

我一头雾水,问:怎么了?老板发现你偷偷给我放半天假了?

她说:那个鳗鱼,是店长偷的,被老板抓住了,差点查到你了。

是你让我放店长的包里的,是你们合伙偷的吗?我马上问道。

她说,哎呀,不是的。我看到店长把那条鱼单独放一边,以为是她买了,我嫌她放在那边碍眼,就让你帮忙放到她包里了。谁知道是她偷的呢?

我说,那好办,我们一起去找老板,把事情说清楚。

她说,不用了,这事已经都说清楚了,老板也没有处罚店长。没有人知道是你放的,你永远都不要和任何人说这件事,懂吗?说的话,会连累我丢工作的,你就当帮帮我。

我想了想,既然事情解决了,那也没什么好说的。且我听说这个领班家里经济条件很差,如果丢工作,确实挺不好的,所以我就答应她了。

回到宿舍的时候,大家看到我纷纷问我去哪了,说我差点被冤枉当小偷了。原来,下午我走后不久,老板就来了,然后厨房小弟就拿今天进货单出来给老板签字。

签完字后,小弟突然说这次进货好像量不足,平时买这么多斤的鳗鱼,剔骨切段后能做30份鳗鱼饭,这次只能做25份。

店长过来说不会不足,这批野生鳗鱼特别贵,她特意看着过称的,一共有6条。

然后小弟就坚持说只有5条,两人就争执起来。后来,不知道是谁说到了我,说我在鳗鱼来后不久,就背着书包出门了,可能鱼是被我偷走的。

听到这里,我吓出了一身冷汗。连忙问,是谁说是我偷鱼的?

她们说没听清楚,反正大家就讨论我偷这鱼拿到哪去了。但是后来,扫地阿姨在管理办公室看到了店长的包不正常,然后报告给老板,店长为了自证清白,就去把包打开了,鱼就在里面了。

我急着问,后来呢?后来老板怎么说?

她们说,后来老板就和店长去办公室谈话了。我们都以为店长要被开除了,但是老板没有开除她,好奇怪啊。

领班也参与了讨论,她说:我们老板是个富二代,在读博士,没想这么傻。开个料理店,请个店长都不会看人,这点迟早得关门。

服务员小丽平时跟店长关系挺好,这时候出来帮店长说话,她说:店长人挺好的,一看就是被诬陷。她家又不缺钱,干嘛偷鱼啊。

领班说道:又不是只有穷人才偷东西。这鱼渠道好,外面没有关系都买不着这么好的野生鳗鱼,她想偷回家吃不行吗?

小丽没再说话,我估计她不想得罪领班。

第二天一上班,店长就把我叫到办公室,她说,我知道是你放的,领班指使你放的,对吧?

我惊出一身冷汗,只好承认,说:是的,领班让我放的。她说以为是你买的鱼。

店长说,是的,我以前确实在店里买过鱼,领班就是用这事下的套。厨房小弟和扫地阿姨,都是领班的跟班,这几个人联合整我的。

我说,我去找老板说吧,帮你证明一下。

她说,不用,我已经辞职了。再说了,老板本来就是我朋友,她才不相信我偷鱼呢。

我惊讶不已,问道:那你为什么辞职啊?

她说,因为老板对人性抱有不切实际的信任和期望,她觉得领班她们这几个人,只是为了达到目的,采用了不怎么正确的手段而已。

店长就这么走了,毕竟她确实不缺钱,她原先是在家做全职主妇,只是为了帮老板,才答应来帮忙的。现在她走了,老板要亲自管店了,好在老板读博的学校离店铺不远,她可以时不时来瞧一眼。

我猜老板不开除领班,主要原因是领班工作经营丰富,招聘、管理服务员很有手段,然后对整个店的运营都很熟悉,就算没有店长,有厨师长和领班两人在,店里也能运作正常。

店长走后,老板来给大家开会,她说道:

你们都知道,我还在读博,准备毕业论文会花掉我很多精力,所以我在店里的时间会很少。希望大家能团结一致,一起把店铺经营好。

尤其是厨师长和领班,我就全权拜托你们两位了!我是喜欢美食的人,这个店是我的第一次创业,我希望它能成为大家都喜欢的家。

大家有什么建议,可以提一提,我尽量满足。

厨师长立即说道:我们店原先的管理模式,是店长从其他店照搬的,我希望厨房里面的规则,我能改一改。

老板立即回复他:可以,有什么要改的,你整理一下,然后我们商量着办。

领班则说道:宿舍能不能换一下?16个人住3室两厅,只有2个卫生间,排队上厕所很久,而且没有空调,真的很热。

老板想了想,说道:上海这里房租真的贵,我们现在租两个宿舍,男生一个女生一个,一个月的房租已经10000块了。

不过,我同意改善居住环境。我晚点会找中介,多租一个女生宿舍,然后找人给你们装空调。不过空调很耗电,你们要养成出入随手关空调的习惯。

我们所有人立即鼓掌起来,宿舍能有空调实在是太好了。不过,领班又说道:

能不能在储物室挪开一点地方让我们去换衣服,现在每天换衣服,都去卫生间换,很不方便。

老板说,可以的。你们把东西整理一下,腾出空间就行。

开会结束之后,老板就走了。走之前,她把自己每天的时刻表告诉了领班,让领班知道什么时间找她比较方便。

店长走了,老板又把大权交给了领班,她扬眉吐气,马上安排大家下午聚餐!其实,店里每天安排3顿饭,一顿是上午十点,早班的人吃的,一顿是下午三点,全体人员一起吃,还有一顿是晚上10点,晚班的人吃。

但领班却告诉大家,今天下午老板要出去参加学术会议,这几天都不在上海。所以,三点钟的员工餐,改成烧烤和火锅。

大家瞬间都兴奋起来,毕竟,作为料理店的服务员,我们每天看着客人烧烤、吃火锅,常常要帮客人烤肉,馋得流口水,但是我们自己的员工餐一般就是两三个肉炒素菜,是没有机会吃烤肉的。

为了这一顿火锅烧烤,厨房里的人和外面大堂的人都动足了脑筋:

原本上桌的生肉,如果客人没有烤,收下来之后,会放冰箱里,平时给员工炒菜的时候放进去一起炒。

但厨房今天会把收下来的剩肉,重新摆盘,给其他客人端上,这样就能剩下好几份全新的肉,晚上我们做火锅和烧烤的时候自己吃。

做虾仁炒蛋的时候,本来一袋子虾仁,可以炒三份,现在依旧炒三份,但是每份会抠出几颗来,留着我们自己吃。

到2点半的时候,领班就吩咐服务员去催促还在吃饭的客人,跟他们说今天店里要搞卫生,一会要闭店了。然后不到3点,客人就都走光了。

其实,店里的营业时间是上午10点到第二天凌晨1点,全天不休息的,但是为了火锅和烧烤吃得尽兴,领班让大家把店门拉上了。

吃火锅的时候,领班拿出了客人的存酒,每瓶倒那么一点,不一会,大家的酒杯就都满了。这顿饭大家吃得非常开心。

在饭桌上,厨师长说领班当上店长是迟早的事情,到时候钱挣多了,就可以专门出去开店了。大家都纷纷提前祝贺她开店成功。

当天晚上十点,下班的时候,我们都在储物室换衣服,我换好衣服正要走,领班过来说,你的书包很大,借我用一下。

没等我同意,她已经动手拉开我的书包,往里面塞一大塑料袋黏糊糊的东西,我问,这是什么呀?

她说,这是厨房的洗洁精,我带点回去。明天去我公婆家的时候,带给他们。

塞完洗洁精,她又往里面塞了另一大袋液体,这回她说,这是炒菜的调和油。

我现在才知道,她提出在储物室换衣服,目的是能够光明正大背着包进入储物室,偷拿东西。

当晚,我硕大的书包里,塞满了油盐肉洗洁精和餐巾纸。我背着沉甸甸的书包走回宿舍,一路上在想,如果遇见老板,她打开我的包看,我是不是要被当小偷逮起来?

第二天,我空手去了店里,没有再背书包。可是下班的时候,领班从厨房提着一个黑色大袋子,说:这是厨房垃圾,刚才垃圾车来的时候,忘记扔了,你帮忙拎下去扔了。

我知道这肯定又是店里的米面粮油之类的,但没法拒绝,只好帮她拎回宿舍。

接下来的日子里,只要老板不在,领班就会组织大家吃火锅烤肉,然后每天下班,大家都是大包小包地往回宿舍拎东西。

她们拎回来的东西,吃的喝的,往往是休息日的时候在宿舍里做来吃,用的东西,积攒多了就会寄回家。

领班的公婆和老公也在上海打工,只是租住的地方离店里很远,所以领班一般都住宿舍,每个星期才回去一趟。但她每次回去,基本上都是两个大行李箱,拖着满满的米油面之类的东西。

店长走后不到一个月,小丽就因为得罪领班,被迫离职了。走之前,她跟我说,你不要和领班走得太近。我听说,很多服务员都是领班的心腹,大家一起偷店里的东西,担心你告状,所以领班每次都安排你拿东西,这样你就不好意思找老板告状了。

其实,就算小丽不说,我也知道原因的。我只是来打工一个月,一个月后学校开学,我就回去上大二了,和她们没有交情,我这样的人,是需要拉拢和收买的。

而让我帮忙拿东西,一起吃火锅和烧烤,我手短嘴软的,自然不会找老板告状了。

后来剩下的几天打工日子里,我花时间把店里的弊端都整理了一下,写成文档,打算在离开的时候发给老板,算是缓解我的愧疚之心。

但我走之前,领班突然找我,她说,你不要去找老板说我们坏话。我们这一群人,家里有老有少,一个月就挣那么3、4000元,没了工作孩子就得挨饿,你们大学生找工作容易,我们不容易。

我说,可是店里这样下去肯定不行的,菜品比以前差了,服务员也比以前懒了。以前人家点外卖要烧烤,都是服务员亲自烤的,现在都是让厨师放油锅炸一下,就送出去了。

她说,这关你什么事呢?老板家里有的是钱,她开这个店只是玩一玩而已,赚不赚钱她没那么关心。

我说,经营上赚不赚钱,这是一回事,可是大家都明目张胆拿店里的东西真的不好。

她说,这你别管了,回去好好读你的书。我们能拿多少东西啊?我们吃得了多少呢?再说店里这些东西都是批发来的,不值钱。你再怎样,也要叫我一声师傅,不会出卖我吧?

我想了想,她确实是我师傅。我进来打工,是她教我怎么给客人烤肉,教我给客人上菜的技巧, 还教我怎么应对蛮横无理的客人,甚至有一次,我在倒酒的时候,一个喝醉的客人要摸我,她第一时间挡在了我面前。

还有一次,凌晨一点多,我夜班回去后,发现手机丢了,其他服务员都累得呼呼大睡,只有她陪着我一路寻找。

我感到很矛盾,一方面,对于老板我觉得有愧,毕竟我拿了她工资,理应当个好员工,对于店里的歪风邪气,我应该汇报给她。

另一方面,对于领班,我又狠不下心去断她的财路。

所以,结算了一个月的工资后,我就给原先的店长打电话了,问她能否见个面,我想请教她一些东西。她倒是乐意得很,开着大奔就来接我了。

我把自己整理的文档给她,她看了一下,说道:

这些现象我都知道。这个店最初的时候没有店长,就是我朋友自己管的。我常去店里吃饭,发现店里问题很大,就跟她说了,然后她让我来当店长,管理一段时间,我就来了。

我来了之后,搞了考勤体现、卫生体系、进货流程管理、员工培训管理等等一堆东西,但是不管我推行什么,都特别地难,大家都很排斥。

他们不喜欢接受这样严格的管理,所以我后来就推得缓慢了,但她们还是对我意见很大。以那个领班带头的几个人,想尽办法赶我走。

我本来还想和她们斗一斗,打压一下这些歪风邪气,可是我朋友总觉得人之初性本善,她觉得管理上要宽松,要让大家有满意度了,这样才会好好服务消费者,对他们的各种违规总是妥协,我觉得再这样扯下去,我和她朋友都当不成了,所以我还是退出吧。

我说,那我现在要不要把这种现象告诉她呢?店里现在真的很乱。这样下去会关门的。

她说,你说了也没用,得等她自己意识到,然后才会整改。

于是,我就回校了,那份文档最终也没有发给老板。4个月后,我拿到了奖学金,打算请几个同学吃饭,因为有点想念店里几个要好的服务员,所以我就带同学去了店里。

发现店已经重新装修了,虽然还是做料理,但是感觉店内的氛围和从前完全不同了。我拉住一个认识的服务员,问她怎么回事。

她说,店亏太多,博士老板把店转让了。接手的老板夫妻非常狠,现在上班时间由以前的10个小时变成12个小时了。一个月原本休息6天,现在变成2天了。

她还说,住的地方也从三室户的高层楼房,改成90年代的老破小小区,现在一个房间住6个人,也没有空调,卫生间只有一个。

我说,那大家怎么不离职呢?

她说,都差不多的待遇,去哪不一样?像博士老板那样的老板太少,能提供那种待遇的老板很少的。

她正要多说什么,另外一个服务员过来说,老板盯着你很久了,不要闲聊。她急匆匆地走了,不过,走之前说了一句:我们原来的领班,现在又做回服务员了,和我们一样。

我轻轻叹息,这个结局其实我早就预想到了。博士老板再有钱,她能上博士,靠的也是智商啊,她可能最初有善心,对人性抱有过高的期望,所以管理上特别懈怠,但是她一旦发现这个团队的人不值得信任,这个领域不好做,她肯定会快速止损的。

本来,领班如果好好干活,是可以带着大家过着自在的生活,平时只要不过分,老板肯定会睁一只眼闭一只眼,可惜,他们自己作死了,让自己一夜之间又回到了没有空调、排队上卫生间的日子。

大一去打工的这件事情过去十多年了,如今我已经在职场混迹10余年,但是对于这一段经历,仍有深刻印象。

经过在料理店一个月的打工生涯,了解到基层员工管理的难处,我在这个领域常常会有一些思考,所以对于“老板在管理会上说:对员工不罚就干不好活。这话被传到车间。员工情绪低,领导该怎么办?”这个问题,我有自己独特的看法和解决方案。

“员工不罚就干不好活”这句话听起来是刺耳,任何一个员工听了都不爽,因为这句话就是以“员工会干不好活”为假设的,对员工“有能力和态度自主完成工作”是持否定态度的。

但其实,这句话却没有错,员工不罚确实是干不好活的!因为,人性不存在绝对的善和恶,何时释放出善意,何时释放恶意,其实也要看外界环境。

我们都熟悉的“屠龙少年终成恶龙”这故事,正好说明了人性在善和恶之中的转换。起初,屠龙少年进山洞是为了屠杀恶龙,但是屠杀完恶龙之后,发现了无尽的金银财宝,于是,少年变成了山洞主人,变成了恶龙。

就像料理店里的服务员们,她们也都是普通人家的孩子,出来打工做苦力活,是希望依靠自己的双手改善生活。

如果在一个管理良好的店,她们会努力工作,认真完成老板的要求。可是呢,当领班把店里的所有规矩都踩在脚底,大家发现跟领班一样践踏规则、一起作恶,就可以带来巨大的利益,她们内心的善就缩回去了,恶字当头,大家都像强盗一样搬店里的东西。

所以,想让一个团队发挥好的效果,想要员工好好工作,就必须把员工放在一个不会释放“恶”的环境里。

而这个环境的营造,就需要管理来发挥作用。我们常说,所谓好的管理,就必须得让员工没有机会犯错。

在这里,我们对于员工的本质,做的也是“恶”的假设,我们假设员工会偷懒、会破坏规则、会做出其他不利于企业、团队及员工个人的事情来,所以,我们制定规章制度,要求员工去遵守,让员工没有机会犯错,不会去犯错。

而这制度里面,罚和奖是相辅相成的。不允许的行为,员工如果做了,肯定要罚,如果不罚,那规定立起来有什么用?

但是,不能只有罚没有奖!对于遵守规则,做出成绩的员工,就应该给予奖励,通过奖励来引导大家的效仿。

所以,身为领导,要管理好团队,首先要树立目标,然后分解任务,教会员工怎么做,什么时候做,之后好好关注进度,在这个过程里,领导时刻关注员工的需求,对于需要帮助的员工,及时提供人财物的支持,大家一起努力完成目标。

实质上,领导对于员工的作用,应该是引领、教导和提供协助,并非高高在上的指挥而已。更不是借着手里有点权力,口出狂言、威胁员工。

民不畏死奈何以死惧之?更何况不过碎银几两而已,员工如果感觉不痛快、情绪低落,肯定就不会好好干活,车间、公司还能正常运作吗?

所以,任何一个领导,如果要说“对员工不罚就干不好活”这句话,后面一定要再加一句“我们要奖赏分明,有罚也有赏,干得好的员工,我们要多分钱,让大家一起吃肉!”

最后,如果领导说错话,伤了员工的心,让员工情绪低落,那么,就应该做到以下两点:

一是放低姿态,好好跟员工解释,告诉他们罚和奖的相辅相成关系,更重要的,告诉他们管理者和员工的相互依托关系,不要把自己和员工隔离开来,毕竟如果员工觉得领导者高高在上,就容易产生信息不对称,两者容易有隔阂和误解。

二是真正把员工的需求放在心上,努力营造良好的企业氛围,在工作中为员工提供帮助,让员工不需要走歪门邪道也能完成任务,得到奖赏。

希望每一个人都尽量放出心中的善,把“恶”字永远封存在内心深处,永不释放恶意!希望大家的职场之路越走越宽敞!

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