糖尿病人平时应该注意补充哪些营养？

您好，我是一名主管药师，这个问题我可以帮你解答。这里给大家一个临床研究数据，是关于合理饮食和生活方式干预对

2型糖尿病的缓解效果。

有人对20-65岁的糖尿病患者进行糖尿病缓解临床试验，主要方式就是通过饮食和生活方式的干预。研究随访时间是一年。

在这一年内，有24%的患者体重减掉了15公斤以上，糖尿病缓解率达46%。且一年之后，有22%的患者恢复到非糖尿病状态，停止使用抗糖尿病药物。

这就证明了合理饮食和运动对控制糖尿病的重要性。

我们可以从人体三大营养物质入手，来调理糖尿病患者的饮食。

合理饮食

1. 碳水化合物的摄入

碳水化合物是人体三大营养物质之一（其他两个是脂肪和蛋白质），可为人体提供生命活动所需要的能量，比如说糖，淀粉和纤维素等。

建议糖尿病患者每日摄入的碳水化合物所提供的热量占总摄入量的50-60%。

低糖饮食有助于控制血糖。

比如说可以食用牛奶，苹果，大豆，燕麦，酸奶等。虽然有些食物吃起来比较甜，但是其血糖指数比较低，且还没有证据显示水果，蔬菜中存在的天然果糖会对糖尿病病人带来 不利影响，因此是可以使用水果的。

2. 脂肪

建议糖尿病患者每日摄入的脂肪总量占总能量比不超过30%，甚至可以更低。多吃含多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的食物。含ω-3的脂肪酸的食物最好，比如说海鱼，坚果，葡萄籽油和某些蔬菜。胆固醇每天食用量不超过300mg。

3. 蛋白质

最后蛋白质的摄入在10%-15%。过量的蛋白质摄入虽然对血糖水平不会有太大的影响，但是会但会导致血清胰岛素反应性升高。食用植物性蛋白比动物性蛋白要好些。

此外，没有必要补充微量元素等营养物质，除非患者确实缺乏这些东西。还要限制饮酒。

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以上仅供参考，不作为用药或诊断依据，具体请到正规医院咨询！

参考：《糖尿病医学营养治疗指南(2010)》解读

作为糖尿病患者，保证身体内有充足的营养素是十分必要的。主要有六大种类：碳水化合物、蛋白质、油脂、维生素、水和无机盐。

碳水化合物、蛋白质、油脂能让人体充满能量，促进新陈代谢；水是生命的源泉；无机盐含量小但不可或缺；维生素虽然不能提供能量，但是某种维生素不足就会导致代谢紊乱。

对于糖尿病患者来说，本来就人体代谢障碍，如果缺乏维生素，那就更是雪上加霜。那么，有哪些维生对控制糖尿病有帮助呢？

维生素c每天吃维生素C对糖尿病患者好处颇多。维生素C可以促进骨胶原合成，避免糖尿病患者伤口难以愈合发生感染。维生素C可以降低血浆过氧化物，改善胆固醇代谢，预防糖尿病神经病变和心脑血管疾病。正常人每天推荐60mg，糖尿病患者可补充100-500mg。

含有维生素C的食物：草莓、奇异果、凤梨、柠檬、柳橙

B族维生素维生素B1

在身体内糖分代谢的过程中会消耗大量的维生素B1，而糖尿病患者体内存留糖分多，容易让维生素B1潜在不足，引起神经功能障碍。

维生素B6

维生素B6参与糖酵解、糖原异生，能够促进人体组织的正常代谢，缓解糖尿病肾脏病变。维生素B6还能预防糖尿病眼部并发症，减少糖化血红蛋白，改善糖耐量。

含有维生素B的食物：豆类、奶类、蛋类、动物瘦肉、动物内脏

维生素E美国一项研究结果表明，体内缺乏维生素E，患有糖尿病的概率是正常人的4倍。维生素E还能够起到减少高血糖引起血管皮内细胞受损，低密度蛋白在血管壁发生氧化作用的危害，预防心脑血管并发症的作用。

含有维生素E的食物：杏仁、西兰花、菜籽油、菠菜、葵花籽

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